De Neem boom is een snelgroeiende altijd groene
boom , welke vooral in India voorkomt.
Neem is vooral bekend van de productie van
neem olie, welke vele toepassingen heeft.
de Neemboom groeit in vele drgoge gebieden,
zoals India, maar ook het midden-oosten,
en wordt veel toegepast bij herbebossing.
De boom wordt 30 meter hoog en ook erg breed.
Het heeft vele bijnamen door de vele toepassingen.
Neem als een straatboom
De Neem boom is de meest voorkomende straatboom
in Indi , er zijn er meer dan 20 miljoen van.
De belangrijkste reden is dat de Neem boom schaduw
geeft , ook in het droge seizoen, wat neem
verliest dan geen blad. Een andere reden voor
de popularitet van Neem is de goede bestandheid
tegen verontreinigd of zilt grondwater. Neem
groeit op elke grondsoort, maar wortelt het
diepste op zandgrond. Het is om deze reden
dat Neem veel wordt aangeplant bij herbebossing
in woestijnachtige gebieden.
Neem verdraagt geen lage temperaturen, en al
hemaal geen vorst.
Gedroogde Neem zaden.
Neemzaad en Neemolie
De Neem produceert 50 kilo zaad per boom, per jaar.
Na drie jaar produceert een boom al zaad,
na 10 jaar is dat op zijn hoogste niveau.
De zaden worden uitgeperst om een sterk
bittere, niet eetbare olie te verkrijgen:
De zaadkoek welke overblijft (80% van het gewicht)
wordt als fertilizer gebruikt, maar heeft
als groot bijkomend voordeel dat witte
vliegen larven en nematoden er door verdreven
worden.
Neemzaad verwerking
Direct na het oogsten dienen de zaden
ontpulpt te worden en meteen in de zon gedroogd.
Gebeurd dit niet direct dan is de kans op
verweking groot.in de zon gedroogd te worden,
en daarna ontpulpt te worden. Neemzaad dient
in goed ventilerende zakken te worden
opgeslagen.
Neem en het nimbin
De olie bevat een sterk bitter bestanddeel,
welke nimbin wordt genoemd.
het heeft uitgesproken ontstekings remmende
eigenschappen, ook anti schimmel, anti bacteriele
en vooral anti-septische eigenschappen,
hierdoor wordt het is de dermatologie gebruikt,
en bij inwendige ontstekingen.
Neem zaad als repellent
De verpulverde zaden worden in india op grote
schaal aan sproeiwater toegevoegd: dit verjaagd
de insecten en voorkomt dast ze van de bladeren
eten of er eieren op leggen.
Dit wordt enkele malen herhaald en geeft betere
resultaten dan insecticiden, er treedt geen
resistentie op en het is ook goedkoper.
Neem leaves
De jonge bladeren worden als groente gebruikt.
Het zelfde is waar voor de witte kleine bloemen.
De gedroogde bladeren zijn licht alkalisch en
worden in de rijstbouw gebruikt om zure grond
te neutraliseren.
Neemhout
Neemhout heeft veel eigenschappen welke tropisch
hardhout ook heeft. Het is vooral goed bestand tegen
termieten. Het hout is zwaar, hard en bestendig.
Het heeft veel toepassingen als timmerhout.
Neem sap
Neem sap hoort bij het hindu feest
van Gudhi padwa, het Hindu nieuw jars feest.
Het neem sap neutraliseert de zomer hitte
en heeft een uitgesproken bittere smaak.
Neem verwantschap
De neemboom behoort tot de mahogany familie.
Neem , enkele zaden zijn zichtbaar. De donkergroene
bladeren hebben een duidelijk zichtbare witte nerf.
Neem is een sterke straatboom welke ook midden in het
warme seizoen schaduw geeft, zoals hier in Jaipur, India.
TDe bloemen zijn klein en hebben een lekkere geur.