Fluitekruid met de schermbloemen en zaaddoosjes in mei.
De zaadjesdoosjes van het Fluitekruid zijn gedeeltelijk doorzichtig.
Het fluitekruid vormt velden met witte schermen,
met hier op de achtergrond een veld met het gele koolzaad.
Koolzaad en fluitenkruid komen vaak samen voor in het voorjaar.
het bloeien van het fluitenkruid
Fluitenkruid bloeit vanaf maart volop, maar het kan ook
gebeuren dat er al in februari of januari exemplaren in bloei staan.
fluitenkruid en vlinders
Fluitenkruid trekt ook vlinders aan:
vooral het landkaartje is een vaak geziene bezoeker.
fluitenkruid en kevers
Op de witte schermbloem zijn vaak kevers
ie vinden, de giftige Rood soldaatje,
een weekschildkever en de zaagsprietvuurkever.
Schermbloemigen
De schermbloemen zijn een grote familie van
groenten en kruiden.
Schermbloemigen zijn tweejarig
In het eerste jaar maken de schermbloemigen vooral blad,
ze slaan de reservestoffen op in een wortel.
In het daarop volgend jaar gebruiken ze de reserve's
om de schermen te vormen, en als laatste het zaad.
Schermbloemigen hebben last van elkaar
Schermbloemigen hebben last van elkaars parasieten:
De wortelvlieg, de bladvlekziekte. Zet ze daarom
niet bij elkaar en ook niet achterelkaar in dezelfde
grond.
Dit zijn bekende schermbloemigen:
(Bleek)selderij Zowel knol als stengel worden gegeten. wortel De wortel zelf is een populaire groente. pastinaak De wortel is het eetbare deel.
Pastinaak is aan een come-back bezig. venkel Zowel de knol al groente als het zaad als kruid
worden gebruikt.
anijs
Een kruid waarvan de zaadjes in anijsmelk worden gebruikt. dille
Een kruid waarvan de zaadjes als kruid worden gebruikt,
vooral bij het inmaken. Dille lijkt sprekend op venkel,
maar heeft holle stengels, die van venkel zijn opgevuld.
Kummel Een kruid welke in kaas en vleesgerechten wordt gebruikt.
Peterselie Een kruid welke vaak in spijzen en soepen gebruikt wordt. korianderEen kruid waarvan de zaadjes in thee maar
ook in oosterse gerechten wordt gebruikt.
Karwij Een kruid welke biij vlees gerechten wordt gebruikt. komijn
Een kruid waarvan de zaadjes in de Leidse kaas
worden verwerkt. kervel
Een kruid welke ook als groente gebruikt wordt. suikerwortel
De suikerwortel wordt nog maar zelden verbouwt. engelwortel
Van deze grote plant wordt de wortel gegeten. lavas
Lavas is een meerderjarig kruid waarvan de blaadjes in soep worden gebruikt. gevlekte scheerling
De gevlekte scheerling is sterk giftig en lijkt op kervel en dille
fluitekruid of fluitenkruid
Een zeer veel voorkomende plant. Het vormt grote schermen
van witte bloempjes, en deze steken manshoog boven het
gras uit. Vanaf april is het fluitekruid te bewonderen,
het is een tweejarige plant. Fluitekruid lijkt met zijn
witte schermbloemen op veel andere schermbloemigen
maar bloeit als eerste in het voorjaar. De bloemen
worden door veel bijen, vlinders en zweefvliegen bezocht.
De stengel is hol, gegroefd en behaard en hard.
Dit kruid voelt zich thuis op voedselrijke gronden
begroeid met gras, op dijken en in de bermen.
Fluitekruid in de moestuin
Fluitekruid groeit goed op rijk bemeste gronden, en
kan een daardoor probleem in de moestuin zijn.
Gooi fluitekruid niet op de composthoop want het
blijft dan ook zaad zetten.
Fluitekruid in het weiland
Weilanden kunnen wit kleuren door het Fluitenkruid,
gevolg van overbemesting vooral door stikstof.
Koeien en paarden eten het niet door de harde stengel,
zodat het fluitenkruid overblijft.
Fluitekruid en Jac P. Thijsse
"Hollands kant", noemde Jac P Thijsse het, en het is
na Pinksteren overvloedig aannwezig, vooral in de bermen.
Lijkend op Fluitenkruid
Gevlekte scheerling en berenklauw zijn giftige
schermbloemigen en lijken sterk op het Fluitenkruid.
witte schermbloemigen
reuze berenklauw
Fluitenkruid
Heggedoornzaad
Peen
Kleine bevernel
Aardkastanje
Gevlekte scheerling