Lijsterbes
Een Lijsterbes is een dankbare boom , welke in de zomer bloemen laat zien en in de herfst
de bekende oranje bessen. Het is een kleine boom, waarvan de zaden door vogels verspreidt worden.
De lijsterbes groeit op bijna elke grond, en is zeer bestand tegen ziektes.
Lijsterbes en insecten
Wanneer de lijsterbes bloeit trekt het grote hoeveelheden insecten aan , welke gelokt worden door de vreemde geur van de witte bloemen.
Het zijn dan vooral wespen, maar ook kevers die aangetrokken worden door de vreemde geur.
Lijsterbes en insecten
Door de bessen trekt de lijsterbes veel vogels naar zich toe, de lijsters voorop. Niet alleen de grote hoeveelheid , maar de lange periode welke de boom bessen draagt en vooral de smaak van de bessen maakt deze boom populair bij veel vogels.
De vele kevertjes in de zomer trekken ook vinken aan.
het hout van de lijsterbes
Het hout van de lijsterbes is stevig en elastisch, en laat zich ook goed bewerken. Maar het is zelden in grote hoeveelheden verkrijgbaar en zelden in grotere lengtes.
de lijsterbes in de tuin
De lijsterbes is vooral geschikt om veel vogels naar de tuin te lokken. Daarnaast is het vooral door de oranje bessen ook een sierboom.d zijn zij als koffiesurrogaat te gebruiken.
lijsterbesjam
De bereiding van lijsterbesjam is niet anders dan voor
andere jams, maar de besjes zijn minder bitter na een
nachtje met vorst. Lijsterbesjam wordt meestal gemegd met appel of rozenbottel of citroen.
de verspreiding
Opvallend is het grote gebied waarin de lijsterbes voorkomt : In Europa en Azie , tot hoog in het gebergte.
Zacht fruit
Zacht fruit
Vanaf de lente :
1 aardbeien
2 framboos
3 kers
4 bosbessen
bosaardbei
vanaf de zomer:
5 veenbessen
6 vossenbes
7 lijsterbes
8 vlierbessen
9 aalbessen
10 zwarte bes
11 kruisbessen
12 bramen
13 blauwe bessen
taybessen
Japanse wijnbes
herfst
14 rozenbottel
15 meidoorn
16 duindoorn
dadelpruim, persimmon
kaki
Winter
kiwibes
17 sleedoorn
18 cranberry
kiwi
goudbes, Kaapse kruisbes
START 1------->
|
|
