ananaskers of goudbes
Dit is een vruchtje welke vooral in de wintermaanden
gegeten wordt. De smaak is vooral fris en lijkt het
meeste op dat van een ananas, de structuur is die
van een kiwi. Met kerst is er een groot geimporteeerd aanbod.
Ananakers kan ook in de moestuin opgekweekt worden,
maar het resultaat kan nogal tegenvallen,
de vorst zal het grootste deel van de oogst bederven.
Betere resultaten geven het binnenshuis opkweken
en uitplanten in een kasje.
Goudbes of ananaskers of Kaapse kruisbes.
Eliot Hodgkin, English (1905 - 1987)
ananaskers
De ananaskers is verwant aan de bekende tuinplant met
de lampionplant (Physalis alkekengi).
Maar de vruchtjes van de lampionplant zijn
veel minder lekker.
ananaskers zaaien
Ananas kers is eenvoudig uit het zaad op te kweken,
het heeft wel warmte nodig om te ontkiemen.
Doe het dus binnenskamers. Begin vroeg met zaaien,
want het Nederlandse seizoen is veel te kort.
ananaskers in een kas
Ananas welke in een kas wordt opgekweekt produceert
in de zomer voortdurend lampionnetjes. Het is een
forse struik welke ook een flinke pot nodig heeft.
ananaskers in de moestuin
Ananaskers is vorstgevoelig en kan dus pas midden
mei naar buiten. Het wordt een flinke struik welke
een meter om zich heen rumte nodig heeft.
Voor de meeste lampionnetjes is het seizoen te kort.
ananaskers oogsten
Ananaskers is oogstbaar als het lampionnetje
goudkleurig ondoorzichtbaar is, de bes is
dan ook goudkleurig.
kerststukjes, guirlandes of festoon.
Dit zijn de traditionele onderdelen van een kerststukje:
sierappel
hulst
dennenappel
kerstboom
buxus
taxus
ananaskers
lampionplant, chinese lantaarn
grijs kronkelsteeltje
meidoorn
kornoelje
Skimmia japonica 'temptation'
duindoorn
granaatappel
Nachtschade familie
De nachtschade familie is een grote plantenfamilie
van giftige planten. Maar enkele belangrijke
gewassen
behoren er ook toe.
De gewassen zijn gevoelig voor parasieten
welke in de nachtschade familie voorkomen.
Op deze website zijn te vinden;
aardappelen
aubergine
tomaten
paprika
antroewa
peper
madame Jeanette
ananaskers
lampionplant, chinese lantaarn
tomatillo
andere leden van de nachtschade familie:
bitterzoet
alruin
klimmende
nachtschade of solanum jasminoides
engelentrompet, brugmansia
wilde tabak
boerentabak
Nicotinia glauca of boomtabak
lampionplant
Plantenpaspoort en aardappelspindelknolviroïde (PSTVd)
Er is een virus binnen de nachtschadefamilie welke
grote schade kan toebrengen, het PSTVd.
Om verspreiding van dit virus tegen te gaan is
het plantenpaspoort ingevoerd , welke voor Brugmansia
en Solanum jasminoides geldt. Het virus wordt ook
via stekken door gegeven. Het doel van plantenpaspoort
is de verspreiding naar tomaat en aardappel te voorkomen.
Het plantenpaspoort laat de herkomst van de plant zien.
Nachtschade allergie
Een allergie voor nachtschade is zeldzaam,
en ontstaat nadat er al eerder een allergie
is opgetreden voor graspollen (kruisreactie).
Het is dan voldoende om de betreffende nachtschade
uit het dieet weg te laten. Een allergie tegen
alle nachtschade leden is niet waarschijnlijk.
|
|
