Japanse notenboom of Ginkgo biloba

Ginkgo Biloba






Sloot | Waterplant | Levend Voer | Noordzee | Worm Slak | Vlinders | Kever | Spin | Vogel | Tuin | groenten | overige
Bomen A-L | Bomen M-Z | Kruiden | Wilde planten A-D | Wilde planten E-M | Wilde planten N-S | Wilde planten T-X | Klimplant | Varen | Zwam | Korstmos |


Ginkgo biloba




Ee snelgroeiende grote boom met typische bladeren.
Een Ginkgo kan tot 25 meter hoog worden, en is
goed bestand tegen vorst. De Gingko is een boom
welke het vooral in de herfst goed doet,
de bladeren zijn prachtig geel. De boom
is vaak te zien in Japanse tuin, en heet op
zijn Japans: Ichô.





Ginkgo Biloba als straatboom


De Ginkgo wordt veel als straatboom gebruikt, omdat
deze sterke boom is bestand tegen ernstige vervuiling,
zout (pekel) en strenge vorst .
Door het diepe wortelen is de boom ook goed bestand
tegen aanrijdingen en droogte. Omdat Ginkgo ook
erg vuurbestendig is wordt de boom ook aangeplant
in aardbeving gevoelige steden, zoals Tokio.

het blad


Het blad is typisch voor de Ginkgo, en is gelobt.
Sommige bladeren groeien direct aan de bast.
De vorm van het blad is waaiervormig en lijkt
op een eendepoot. In feite is de Ginkgo een
naaldboom waarvan de naalden met elkaar
zijn veergroeid.

uit de oertijden


De Ginkgo wasten tijde van de dinosaurussen
de meest voorkomende boomsoort. In die tijd
(200 miljoen jaar geleden) waren er ook veel
meer soorten ginkgo's en kwam de ginkgo overal
voor. De boom zelf wordt ook oud , tot meer
dan 1000 jaar. Waarschijnlijk is de ginkgo
uit Japan en China ingevoerd door de Nederlanders.

De bast


De bast is bezet met dikke knobbels. Oude bomen zijn
erg massief met een kurkachtige, brandbestendige schors.

Ginkgo hout


Het hout is licht en biezonder breekbaar,
het heeft weinig toepassingen en wordt eigenlijk
alleen als brandhout gebruikt.

de Ginkgo is tweehuizig


Pas na een jaar of 20 is duidelijk of de boom
mannelijk of vrouwelijk is, want pas dan bloeit
de boom voor het eerst.




de Ginkgo is vuurbestendig


Hoewel de atoombom op hiroshima er recht boven
ontplofte, hebben 6 ginkgobomen de ontploffing
overleeft. Ooit stonden ze voor een tempel,
welke volledig verwoest werd. Nu is er een
nieuwe tempeltje omheen gebouwd. Ginkgo's
zijn biezonder brandbestendig.
3-3 Tera-machi, Naka-ku. Nishihongan-ji, Hiroshima

de vruchten van de Ginkgo


De vruchten zien er mooi en eetbaar uit,
het lijken roze abrikozen, maar verspreiden
een sterke rottingslucht.
Ook wordt de geur vergeleken met ranzige boter.
Wanneer de vruchten rijp zijn, is de stank
onverdragelijk. Om deze reden worden de mannelijke
Ginkgo's meer gewaardeerd, maar zoals
gezegt, dit blijk pas na 20 jaar. De
vruchten bevatten de Ginkgo nootjes
welke in Japan en China veel worden gegeten.




Ginkgo nootjes

de noten van de Ginkgo


Door de vrucht te pellen blijven de noten over.
De noten van de Ginkgo hebben een biezondere
smaak, en zijn populair bij chinezen en
Japanners.


noten


Op deze website zijn de volgende noten te vinden:

1pecan
2pinda
3pistache noten
4pijnboompitten
5macademia noten
6hazelnoten
7amandelen
8cashew noten
9walnoten
10beukennootjes
11kastanjes
12gingko noten



Ginkgo thee

Aan Gingo thee worden veel biezondere
eigenschappen toegedicht, welke dan ook
nooit zijn geobjectiveerd.
Onderzoek hiernaar is verouderd.
Ook moet opgemerkt worden dat de smaak van
Gingko thee ook niet echt lekker is.
Kleijnen, J and P. Knipschild. 1992. Ginkgo biloba
for cerebral insufficiency. Br. J. Clin. Pharmac. 34:352358.