pommerak
Deze tropische vrucht is onder vele namen bekend, pommerak,
djamboe aer, java appel, watery rose apple, pomme d’eau.
twee soorten pommerak
Een grote boom uit de mirte-familie: Syzygium aqueum of S. malaccense.
De pommerak wordt zowel van de Syzygium aqueum als van de S. samarangense geoogst.
De vruchten van S. samarangense zijn kleiner.
het bloeien van de pommerak
Twee maal per jaar ontstaan er paarse bloemen aan.
pommerak bladeren
De jonge pommerakblaadjes worden gebruikt in de sla
en om op te kauwen, ze hebben een frisse smaak.
pommerak
pommerak is er in veel kleuren ,
de rode is degene welke in Suriname groeit, en is de kleinste,
en de sappigste.
de groene is alleen in Maleisie te vinden, en knapperig en droog.
de witte is zuur.
pommerak en vleermuizen
Pommerak wordt door veel dieren gegeten, en zo worden de zaden verspreidt.
In Suriname zijn dat de vleermuizen, in Azie vooral gibbons.
|
|