De langoest is een kreeftachtige met zeer lange
voelspieten en een lange staart. Het gewicht is meestal
meer dan een kilo. Het is een nachtdier welke overdag in
gaten in het koraal verstopt zit.
De rode langoest belangrijkste wapen tegen vijanden
is zijn verborgen leven. Overdag verbergt het zich.
Snachts verdedigt het zic met zijn lange antennes
welke als zweep worden gebruikt. Ook maakt het
dier luide geluiden door met een soort plectrum
over een richel te schrapen. De zeekreeft en de
octopus zijn belangrijke vijanden. Maar wannneer
de langoest van pantser wisselt zijn ook vissen,
zoals kabeljauw vijanden.
vissen op langoest
De langoest wordt vooral in fuiken gevangen.
De gewone octopus heeft geleerd hoe het de
langoest in deze fuiken kan vangen.
De langoest kan moeilijk in leven worden gehouden,
zoals de andere kreeften.
Het dier gaat bijna onmiddelijk dood wanneer het
aan boord komt. Ook breken de voelsprieten af.
Het visseizoen is vanaf mei tot augustus, er is
een quota regeling. Voor sommige eilandn is de
langoest een belangrijke bron van inkomsten,
zoals de Bahama's. Ooit was de langoest in
grote getale langs de Franse Atlantische
kust aanwezig, maar nu niet meer. Net als
in de Middelandse zee is de hoeveelheid
langoest sterk afgenomen. In Europa wordt
er jaarlijks 2000 ton langoest gevangen,
waarvan een zeer klein gedeelte vers wordt
aangevoerd, en het meeste als diepvries
staarten te koop is.
De larve van de langoest maakt deel uit van het zooplankton.
langoest soorten
De Rode langoest is de europeese langoest en komt
langs de atlantische oceaan veel voor.
De Mauritaanse langoest is roze. Bekend om de zeer lange voelsprieten.
De Groene langoest komt in het zelfde gebied voor.
De Kaapse langoest is bruin. Dit is een veel voorkomende langoest.
Europeesche kreeft en langoest in gevecht.
Het thema van kreeft en langoest welke met
elkaar in gevecht zijn komt veel voor in de
oudere biologie boeken:
De kreeft en langoest concurreren met elkaar
om voedsel. Het zijn allebei geleedpotigen met scharen,
die van de zeekreeft zjn sterk en geducht.
En ze worden allebei door de gewone octopus bejaagd.
De langoest is beter tegen de octopus opgewassen:
Het dier is bezet met korte scherpe stekels
waardoor de vangarmen van de langoest minder
vat hebben. De voelsprieten worden als zweep
gebruikt en zijn scherp.
langoest trek
Een keer per jaar verzamelen de langoesten zich
en lopen dan achter elkaar over de zeebodem.
Hierbij orienteren zij zich op het aards magnetisch veld.
langoest en kreeft
Langoest en kreeft lijken enigzins op elkaar.
Maar de langoest heeft geen scharen is ook
nauwelijks verwant aan de kreeft.
langoustines en langoust
Deze kreeften worden vaak door elkaar gehaald:
langoustine zijn klein, langoustes zijn groot
en hebben geen scharen maar lange voelsprieten
welke als zweep worden gebruikt.
rode of europeese langoest en amerikaanse kreeft (Hummer)
Langoesten, vrouwtje links en mannetje.
Het vrouwtje heeft een klein klauwtje aan de achterste poot
om de dode eitjes te verwijderen.
Deze soort komt vooral voor rondom Florida en de Bahama's en leeft van mosselen.
Langoest de zgn Rocklobster en Opaleye (Girella nigricans, boven), beide afbeeldingen van Hashime Murayama.
