vingerwier



vingerwier en ander zeewier
1gaffelwier of dictyota dichotoma, Dictyotales zijn succesvolle bruine algen uit de Caribische zee
2 Padina pavonica of Peacocks tail (pauwenstaart) is bekend uit Middelandse zee en Atlantische oceaan
3 suikerwier of Fucus saccharinus L. Laminaria saccharina, groeit in de Noordzee bij Terschelling
4dabberlocks of badderlocks, of winged kelp of Alaria esculenta , een goed eetbare kelp bij schotland en Ierland
5 vingerwier of laminaria digitala, een groot bruinwier, Noord en Oostzeekust Duitsland, Texel
6 reuze kelp of Macrocystis pyrifera, vooral bekend uit de stille Oceaan, met tot 50 meter lange stengels
7 kelp of Laessonia sp 8 kelp of Lessonia flavicans 9 reuze kelp of Macrocystis pyrifera,


Sloot | Waterplant | Levend Voer | Noordzee | Worm Slak | Vlinders | Kever | Spin | Vogel | Tuin | groenten | overige
Bomen A-L | Bomen M-Z | Kruiden | Wilde planten A-D | Wilde planten E-M | Wilde planten N-S | Wilde planten T-X | Klimplant | Varen | Zwam | Korstmos |


vingerwier


Vingerwier is een bruinwier, welke bestaat uit een lange steel waaraan een breed blad is bevestigd. Dit brede blad loopt uit in meerdere dunne bladeren, de vingers. g worden.

de steel van vingerwier

De steel van het vingerwier is sterk en elastisch en meerdere meters lang. Het zit aan de rotsige ondergrond vast met een verdikking, de hechtwortels. .


kelp en kelpwouden


Voor rotsige kusten, zoals die van Engeland en
Frankrijk zijn er ware onderwaterwouden van vingerwier.
Vingerwier is ten Noorden van Texel te vinden en ook
aan de Zuidkant. Vingerwier is er ook bij de
ingang van de Oosterschelde.
Kelpwouden zijn rijk aan dierlijk leven en
de broedkamer voor veel vissoorten. Kelpwouden
zijn sterk verminderd door het wegvangen
van haring, een vis welke op jonge zeeegels
jaagt. Zeeegels voeden zich met vingerwier.

vingerwier of kelp is eetbaar

Vingerwier is goed eetbaar en heet in gedroogde
vorm "Kombu".
Kombu" is de Japanse vorm van kelp (vingerwier),
een bekend recept van kelp is dashi.











    Haring achtervolgt door Schelvis en Kabeljauw boven een veld
    van Vingerwier. Een plaat uit 1880 van Heinrich Harder.
    1 Kabeljauw
    2 Haring
    3 Schelvis
    4 Vingerwier

    Schelvis is kleiner dan Kabeljauw en heeft een puntige
    eerste zwarte rugvin. Het wegvangen van de Kabeljauw heeft
    een toename veroorzaakt van die dieren welke het
    Vingerwierwoud voor de kust aantasten.





    Zeegroenten



    Zeegroenten zijn eetbare planten welke in
    de buurt van de zee groeien.
    De volgende zeegroenten, samen met recepten,
    zijn op deze website te vinden:

    Zeekool

    Zeekraal

    Lamsoor

    Zeevenkel

    Wakame

    Zeespagetti

    Zeesla

    Dulse

    Umami

    Nori

    Kombu





    visitors

    free web stats
    | © copyright waterwereld 2002-2025 | home | links

    | Email: sysopje@yahoo.com | |
    Google
    WWW www.waterwereld.nu
    Stumble It!